Tajine Kadra aux pois chiches et Salade carotte

Tajine Kadra aux pois chiches et Salade carotte Composé de viande, d’oignons et de pois chiches, ce plat traditionnel marocain est préparée façon Kadra. La matière grasse utilisée est le beurre et l’huile, l’épice dominante est le poivre, le bâton de cannelle apporte aussi sa saveur douce ; notons l’absence d’ail, seul l’oignon émincé est utilisé dans cette recette. Ce plat marocain est une spécialité de la ville de Fès. Cette recette choumicha se différencie des autres recettes de tajine par les épices et condiments qui y sont utilisés. Cuisiner aussi ces recettes Choumicha:

Paella espagnole au merlan et crevettes

Brochettes poulet et Roulés de légumes

Brochettes de poulet et Salade, facile et pas cher

Choumicha, Tajine Kadra, Recettes de cuisine, Tajine, chhiwat choumicha, Kadra, recettes choumicha, Cuisine de Choumicha

Tajine Kadra aux pois chiches et Salade carotte

4/ 5

Oleh cooker