Choumicha: Recette Ghoriba aux amandes et noix de coco les ghoribas sont de délicieuses gourmandises marocaines à déguster sans pitié ! Découvrez la recette des ghoribas aux amandes et noix de coco. Moudre les amandes effilées grillées dans un moulin électrique. Moudre la noix de coco dans un moulin électrique jusqu'à l'obtention de poudre de noix de coco. Travailler dans une jatte les oeufs et le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, ajouter l'huile et continuer à travailler, incorporer les amandes moulues, la levure, le sucre vanillé, bien mélanger, ajouter la noix de coco moulu peu à peu et pétrir jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Former de cette pâte des boules de la grosseur d’une noix, aplatir légèrement chaque boule pour lui donner la forme de ghoriba. Trempez-les d’un seul côté dans le sucre glacé, disposez-les sur une plaque recouverte d'une feuille de papier sulfurisé. Faire cuire dans un four préchauffé à 180°C jusqu'à ce que les ghoribas soient légèrement dorés. Conservez-les dans une boîte hermétique. Découvrir aussi la Ghriba aux amandes et au citron et le Biscuits aux dattes, recettes petits fours pour aid el fitr 2016 si vous avez raté ces 2 Recettes Choumicha.
Recette Ghoriba aux amandes et noix de coco | شميشة : غريبة باللوز وجوز الهند
Choumicha: Recette Ghoriba aux amandes et noix de coco
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