vendredi 12 juillet 2013

Tajine Pas Cher : Recette Tajine Poulet, rachid el idrissi

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Recette proposée par rachid el idrissi, un tajine de poulet, idéal pour faire voyager tes papilles. Remplacer les cuisses de poulet par du blanc, mais il faudra alors adapter le temps de cuisson, et les faire cuire moins longtemps. ajouter également un peu plus de matière grasse car les blancs de poulet peuvent devenir facilement très secs ! ce tajine de poulet sera servi avec une salade au poivron marocaine par excellence! très connue chez nous au Maroc et facile à faire et si savoureuse à la fois. Nous la consommons presque tous les jours. Remarque: Cette salade se mange chaude avec toutes sortes de tajine marocain et poisson.
Tajine Pas Cher : Recette Tajine Poulet, rachid el idrissi
4/ 5
Oleh