mercredi 2 juillet 2014

Choumicha : Tajine de viande Tfaya

Choumicha : Tajine de viande Tfaya Voici un grand classique de la cuisine Marocaine, plat principale parmi les recettes de choumicha à cuisiner pendant le mois sacré ramadan. Tajine de viande Tfaya composée d'oignon et raisins secs cuits avec du sucre et cannelle plus d'autre épice.

Tajine de viande Tfaya de la gastronomie marocaine cuisiner par choumicha. il sera composée d'une bonne viande de boeuf mais on peut aussi utiliser du poulet, tfaya un mélange sucré salé (oignons caramélisés avec les raisins sec). La recette peut paraitre un peu longue mais c'est facile et croyez-moi, ça en vaut la peine ! Si vous n'êtes pas fan de la viande, ça marche très bien avec le poulet aussi !
Choumicha : Tajine de viande Tfaya - شميشة : طاجين اللحم بالتفاية - Recettes spécial RAMADAN 2014
Choumicha : Tajine de viande Tfaya
4/ 5
Oleh