Loup moucheté cuit à la vapeur pour conserver le plus possible ses arômes non artificiels. loup moucheté où Bar est un poisson d'excellente réputation ! Sa chair est très compacte et serrée, maigre et avec moins que rien d'arêtes. C'est super ! Grillé, farci, vapeur ou sauté, c'est un incontestable régal s'il n'est pas trop cuit.
Ce poisson possède de plus l’avantage d’être particulièrement riche en protéines (18,5 g pour 100 g), ce qui le rend presque aussi nourrissant que la viande. Enfin, son apport en vitamine B1 est non négligeable, vous apportant ainsi une partie de l’énergie dont vous avez besoin. le loup moucheté est un poisson particulièrement maigre, contenant seulement 1,8 g de lipides pour 100 g. Cette qualité combinée à la finesse de sa chair permet de se faire plaisir, même dans le cadre d’un régime.
Ce poisson possède de plus l’avantage d’être particulièrement riche en protéines (18,5 g pour 100 g), ce qui le rend presque aussi nourrissant que la viande. Enfin, son apport en vitamine B1 est non négligeable, vous apportant ainsi une partie de l’énergie dont vous avez besoin. le loup moucheté est un poisson particulièrement maigre, contenant seulement 1,8 g de lipides pour 100 g. Cette qualité combinée à la finesse de sa chair permet de se faire plaisir, même dans le cadre d’un régime.
Asmaa Khamlichi - loup moucheté cuit à la vapeur
4/
5
Oleh
cooker
