mardi 11 décembre 2012

Recette Ailes De Poulet à La Sauce Barbecue

Recette ailes de poulet à la sauce barbecue afin de cuisiner cette délicieuse sauce qui accompagnera tous vos barbecues, plats et grillades, voyez suivre les étapes, c'est très simple !
ailes de poulet choumicha sauce barbecue maison 2013 2014
La sauce barbecue également notée sauce bbq, c'est un mélange de saveurs aigres (souvent du vinaigre ou du cidre de pomme sont utilisé), sucrées, épicées (plus ou moins fortes en fonction des sauces utilisée dans sa confection et selon les régions) et quelquefois fumées. comme en va le voir aujourd'hui. La sauce barbecue s'utilise de deux façons, soit en accompagnement des plats de viande, soit on peut l'utiliser pour la cuisson en tant que marinade en badigeonnant la grillade juste avant, pendant et après la cuisson de notre plat. Les ingrédients de base de la sauce barbecue réaliser aujourd'hui sont : 250 g ketchup, 1 cuillère à soupe sauce piquante, 20 cl de sauce soja, jus d'une demi citron, 50g de beurre cuire le tout sur feux doux, une fois la sauce refroidie, elle pourra accompagner vos grillades. ensuite vous allez voir comment réaliser le plat d'ailes de poulet composé de : 1 kg d'ailes de poulet, 1 cuillère a soupe d'harissa, 1 cuillère a café d'ail séché, des plantes aromatiques, sel, jus de citron et poivron. repas accompagné de pomme de terre frit à l'huile.
Recette Ailes De Poulet à La Sauce Barbecue
4/ 5
Oleh