vendredi 19 mars 2010

Paella

recette de Paella aux fruits de mer Importée d’Espagne, la paella a le mérite d’être conviviale, c’est aussi ce qui fait son succès ! Mais c’est sans compter sur les saveurs incontournables de la paella cuisinée maison et sur ses parfums d’océan si appréciés. La paella est un plat populaire originaire de Valence (recette espagnole). En Catalan, paella signifie poêle. Les ingrédients de base de la paella sont le riz et le safran. Ensuite, elle peut être à base de viandes blanches, de volaille, de lapin, ou encore de poisson ou de fruits de mer comme en va le voir avec l'invitée de choumicha, une recette incontournable de la cuisine espagnole, elle peut offrir de multiples combinaisons.
chhiwate choumicha 2009 2010
Paella
4/ 5
Oleh